Panettone CLASSICO artigianale

I nostri pastry-chef, con un’esperienza trentennale nel mondo dei lievitati, anche quest'anno ci delizieranno con i loro panettoni artigianali con Lievito Madre.

Che Natale è senza Panettone artigianale?

Un perfetto equilibrio tra sapori e gusti aromatici, custoditi da un ricco impasto particolarmente soffice grazie alla complessa lavorazione che prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati e due impasti, per un totale almeno di 48 ore. 

Un ricchissimo bouquet aromatico e un bilanciamento perfetto di gusti e consistenze, per un'esperienza unica.